| Negara Asal | Cina |
| Waktu Garansi | 12 Bulan |
| Kustomisasi | Dukungan Kustomisasi |
| Pembayaran yang berbeda | T / T, Jaminan Perdagangan, Western Union |
Deskripsi
Lini produksi mangga kalengan biasanya meliputi pengolahan bahan baku, pembersihan, pengupasan dan pembuangan inti, pemotongan, perlakuan awal, pengisian, sterilisasi, pendinginan, pengemasan, dan langkah-langkah pemrosesan lainnya. Lini produksi mangga potong segar memiliki keunggulan dalam menekankan efisiensi tinggi, keamanan, otomatisasi, dan perlindungan lingkungan, serta memenuhi kebutuhan pasar dalam dan luar negeri akan buah-buahan kalengan berkualitas tinggi.
Alur Proses Inti Lini Produksi Mangga Kaleng
Penyaringan bahan baku: pilih mangga dengan tingkat kematangan sedang (kematangan 8-9), tidak ada hama dan penyakit, dan tidak ada kerusakan mekanis
Pembersihan dan perawatan permukaan: Pembersihan gelembung untuk menghilangkan pasir dan kotoran di permukaan. Gunakan larutan natrium hipoklorit tingkat makanan untuk perendaman dan sterilisasi.
Pengupasan dan pembuangan inti: Gunakan mesin pengupas mangga untuk mengurangi kehilangan daging buah.
Perlindungan warna dan perlakuan awal: 85-90 ℃ perlakuan air panas selama 1-2 menit untuk membunuh enzim dan melembutkan jaringan.
Mengisi dan menyiapkan sup: Isi bubur kertas sesuai dengan spesifikasi, masukkan air gula (kadar gula 15-20%) atau jus.
Pengalengan vakum: meniadakan oksigen dan memperpanjang umur simpan.
Sterilisasi dan pendinginan: Gunakan alat sterilisasi, 100-121 ℃ selama 10-30 menit (disesuaikan menurut jenis kaleng).
Pendinginan cepat: Semprotkan air dingin untuk mendinginkan hingga di bawah 40℃ untuk mencegah panas yang berlebihan memengaruhi rasa.
Pengemasan dan pemeriksaan kualitas: Mesin pelabelan otomatis menandai tanggal dan batch produksi.
Keunggulan Lini Produksi Mangga Potong Segar
Otomatisasi tingkat tinggi: Tingkat otomatisasi seluruh lini produksi mangga kalengan dapat mencapai 80%, mengurangi polusi yang disebabkan oleh kontak manual.
Desain hemat energi: air blansing didaur ulang, dan sistem pemulihan panas limbah uap menghemat energi 15-20%.
Adaptasi yang fleksibel: Parameter dapat disesuaikan untuk menghasilkan produk dengan spesifikasi yang berbeda (balok, kubus) dan kandungan gula.
Video Lini Produksi Mangga Kaleng
Skenario yang Berlaku untuk Lini Produksi Mangga Kaleng
Pabrik makanan besar: produksi mangga kalengan berskala besar untuk ekspor.
Pusat pengolahan produksi: mengurangi kerugian transportasi buah segar dan meningkatkan nilai tambah.
Rantai pasokan makanan yang telah disiapkan sebelumnya: menyediakan bahan baku terstandardisasi untuk toko minuman dan industri kue.
